“Co wnosi nos?”, Avery Gilbert

“Co wnosi nos? Nauka o tym, co nam pachnie” (What the Nose Knows. The Science of Scent in Everyday Life); Avery Gilbert; Wyd. W.A.B. (2010) :: Avery Gilbert: @YT.

Co wnosi nos? to pasjonująca wędrówka przez niemal wszystkie dziedziny życia: od czysto fizycznej percepcji, przez udział aromatu w wielu sektorach międzynarodowego biznesu, aż po rolę zapachów w zapamiętywaniu oraz ich zdolność do przywoływania wspomnień. Wpływ zapachów na zachowanie człowieka analizowany był niezliczoną ilość razy, ale jeszcze nigdy w tak interesujący i zabawny sposób. Powonienie, jako naturalna umiejętność, zostaje sprowadzone z enigmatycznych naukowych wyżyn w obręb codziennego życia. Więcej…